| REF | WAN4499900-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La región de producción de D.O. Cava se encuentra en La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Se recomienda maridar Caja de 24 unidades Codorníu Benjamín 20 cl con quesos, caviar y tatín de manzana. |
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Respecto a la cata de Caja de 24 unidades Codorníu Benjamín 20 cl, en su fase visual destacan las notas rojo rubí, equilibrado y corona de espuma.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flores blancas, flor blanca, muy complejo y carne de membrillo.
La cata de Caja de 24 unidades Codorníu Benjamín 20 cl en la fase gustativa destaca con cremoso, notas afrutadas y delicadas notas cítricas.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Parellada.
Argentina
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Tempranillo
