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Se recomienda maridar Charmat Platino Brut con cocina oriental, primeros platos, pulpo con patata y delicatessen. |
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Respecto a la cata de Charmat Platino Brut, en su fase visual destacan las notas reflejos muy vivos, color dorado paja y burbuja viva.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierbas aromáticas, canela, melón y manzana asada.
La cata de Charmat Platino Brut en la fase gustativa destaca con cremoso, moras y fruta fresca.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.