España.
Andalucía.
D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
| REF | WAN4560393-ES |
Envejecido mediante el tradicional sistema de soleras y criaderas durante una media de 15 años en botas previamente envinadas con Oloroso y Pedro Ximénez.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jerez-Xérès-Sherry.
La región de producción de D.O. Jerez-Xérès-Sherry se encuentra en Exclusivamente Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, España. Hasta 1964 se comercializó bajo la Denominación de Origen Jerez-Xérès-Sherry, reconociéndose posteriormente el carácter especial de la manzanilla dentro de los demás jereces.
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Respecto a la cata de Brandy Sánchez Romate Cardenal Mendoza, en su fase visual destacan las notas luminoso, oscuro, transparente y color caoba.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos elegante, madera de roble, armonioso, nueces y limpio de aromas.
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