España.
Cataluña.
D.O. Penedès.
| REF | WAN4557823-ES |
Envejecido durante 20 años en barricas de roble francés Allier.
Color caoba con reflejos dorados. Aspecto limpio y brillante. Lágrimas de tamaño medio y desplazamiento lento, lo cual es reflejo de su excelente envejecimiento. Aroma largo y complejo, con elegantes notas a madera con fondo perfumado a vainilla. Seco en boca y con cuerpo. Muy buena permanencia en boca. Largo y de agradable final. Interesante maridaje con habanos de alta gama.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
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Respecto a la cata de Brandy Mascaró Cuvée Millenium, en su fase visual destacan las notas reflejos dorados, brillante, limpio, lágrima abundante, lágrima densa y color caoba.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, complejo, madera de roble, notas tostadas, notas de crianza y vainillas.
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