| REF | WAN4568518-EN |
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Vino blanco joven, 50% moscatel y 50% viura, donde las dos variedades se elaboran por separado. Así obtenemos un vino blanco que siendo semi-dulce, es ligero en boca, con el carácter inconfundible del moscatel pero con la frescura y acidez que equilibra el dulzor. Es un vino suave, muy orientado al público femenino, dulce y equilibrado.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Valencia.
The production region of D.O. Valencia is located in La provincia de Valencia, formada por 4 subzonas: Valentino, cuyo nombre procede de "Valentia Edetanorum" situada al noroeste, y la de mayor extensión, donde el del terreno de cultivo va asciendo desde la costa hacía el interior y podemos, a su vez, distinguir tres áreas situadas a distintas altitudes: Cheste y Marquesado a 180 metros sobre el nivel del mar, Campos de Liria, a 280 metros de altitud y Serranía, a 550 metros. Alto Turia al oeste de Valentin y a 625 metros de altitud sobre el nivel del mar, Moscatel, que parte de límites occidentales de la ciudad, al nivel del mar, hacia el interior alcanzando una altitud de 100 metros y Clariano, aislada de las otras zonas de cultivo y que limita al norte con Valencia capital y al sur con Játiva y Gandía.
| It is recommended to pair Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto with fatty cheeses, steamed vegetables, vichyssoise and avocado with seafood. |
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Regarding the tasting of Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto, the notes cherry red, very striking and fine tear stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are iodized notes, sweet fruit, floral background and herbal notes.
The tasting of Vitivinícola del Mediterráneo El Novio Perfecto in the taste phase stands out with medium body, herbaceous notes, consistent and ripe stone fruits.
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D.O. Valencia
Macabeo, Muscat.
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Tempranillo
