REF | WAN4560363-EN |
PLEASE NOTE: Our team is currently working on the translation of this information. You can check all these details in your language in the coming days. For additional and accurate information, please refer to the original version of this content. Our team provides this information and details in Español language. In case of doubt, misunderstanding or misreading about the content of this information you should refer to the original version of this page or contact our customer service team.Español [ ES ]
Campo delle Oche procede de un viñedo de verdicchio plantado en 1955 sobre los suelos arcillosos y arenosos de Montecarotto. La viticultura es cosa de familia para Natalino Crognaletti, quien dirige Fattoria San Lorenzo como antes lo habían hecho su padre y su abuelo. De ellos asimiló el amor por la verdicchio y el arte de vinificarlo para sacar de esta variedad toda su expresión y peculiaridades. Con el asesoramiento del enólogo Hartmann Donà (un conocido productor de vinos en Alto Adige), Natalino elabora unos Verdicchio puros y auténticos. En el viñedo la intervención se reduce al mínimo y apenas incluye tratamientos con cobre, azufre o preparados biodinámicos cuando es estrictamente necesario. Campo delle Oche se presenta con un brillante color dorado y una óptima y casi oleosa consistencia que hacen pensar en una crianza en madera aun cuando no ha sido así. El proceso de elaboración de Campo delle Oche tiene lugar únicamente en contenedores de acero y en depósitos de cemento donde sigue una crianza sobre sus lías durante más de tres años. En nariz impone respeto y revela de inmediato su considerable contenido alcohólico, suavizado y mitigado por su potente sabor y frescura, e integrado óptimamente en la estructura del vino. Directo, seco, profundamente mineral, salino y con notas de frutos secos y miel. Un vino robusto y discreto que acompaña a la perfección las comidas más sustanciosas.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Verdicchio dei Castelli di Jesi.
The production region of D.O.C. Verdicchio dei Castelli di Jesi is located in Las provincias de Ancona y Macerata, en la región de Marche, Italia.
It is recommended to pair San Lorenzo Superiore Campo delle Oche with quiche, tartar and spicy appetizers. |
ADD IT TO YOUR FAVORITES LIST...!
Enjoy creating lists of your favorite products and sharing them with your friends. You can manage multiple products lists and share them with the people you want.
Regarding the tasting of San Lorenzo Superiore Campo delle Oche, the notes new gold, yellow reflections, light yellow and straw color stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are yeast notes, vanilla notes, green melon and delicate arms.
The tasting of San Lorenzo Superiore Campo delle Oche in the taste phase stands out with juicy, nuts and mediterranean character.
It is against the law to sell or supply alcohol to, or to obtain alcohol on behalf of a person under the age of 18 years.
If you are not more than 18 years old, you must leave this website.
It is recommended to drink in moderation and demonstrate a responsible consumption of alcoholic beverages.