REF | WAN4558366-EN |
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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
The production region of D.O.Ca. Rioja is located in Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
It is recommended to pair Muga Torre Aged with fried fish, peas with ham, confit pork cheeks and pasta with meat sauce. |
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Regarding the tasting of Muga Torre Aged, the notes pink highlights, tile reflections, garnet evolution and tile red stand out in its visual phase.
Among the predominant notes of the olfactory tasting are refreshing, herbaceous background and well tied.
The tasting of Muga Torre Aged in the taste phase stands out with dry finish, nice tannins, caramel notes and balanced fruit-wood.
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