Spanien.
D.O. Cava.
| REF | WAN4581108-DE |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Es wird empfohlen, Perelada & Chivite Pilar de Borbon & G. Acebo Limitierte Edition mit zwiebeltarte, kalte gerichte und thunfisch-tartar zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Perelada & Chivite Pilar de Borbon & G. Acebo Limitierte Edition fallen die Noten hellgelb, grünliche farbtöne und etwas trüb in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören würzige noten, grüne oliven und hyazinthen.
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