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Rovellats Reserva Cuvée Especial Brut Nature es una de las últimas novedades de la bodega que la familia Cardona fundó en 1929. Con más de 2 años de crianza, es un ensamblaje de dos de las variedades autóctonas del Penedès: macabeu de viñas viejas de más de 40 años y xarel·lo. Un delicioso Cava para degustar bien frío, acompañando una comida de principio a fin.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
Der Produktionsbereich von D.O. Cava befindet sich in La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Es wird empfohlen, Rovellats Cuvée Especial Brut Natur Reserve mit frische früchte, schweinefleisch, gegrillten fisch und leichte vorspeisen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Rovellats Cuvée Especial Brut Natur Reserve fallen die Noten kristallin, lachs, grünlich und elegante krone in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören gebäckaromen, marmeladen, schöne toasts und bergkräuter.
Die Verkostung von Rovellats Cuvée Especial Brut Natur Reserve in der Geschmacksphase fällt mit frisch, lecker, frischer geschmack und leicht weich auf.
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