«Descendientes J. Palacios Villa de Corullón Alterung 37 cl»


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Details
  • SpanienSpanien.
  • SpanienKastilien und León.
  • SpanienD.O. Bierzo.
  • RotweinMencía.
  • Rotwein. D.O. Bierzo.
  • Derzeit vom Hersteller vermarktet.
  • Alterung.
  • Halbe Flasche.
  • 37 cl.
  • 14% Vol.
  • Ja, ist ein ökologisches Produkt mit vollständiger Rückverfolgbarkeit in jedem Produktionsprozess.
  • 15ºC.
  • 15 Benutzerbewertungen.
  • 95 Punkte.

REF WAN4583963-DE
«Descendientes J. Palacios Villa de Corullón Alterung 37 cl»
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Español [ ES ]
Normalmente Villa de Corullón es una selección de viñedo en propiedad en diferentes parajes pertenecientes al municipio de Corullón –San Martín, Fontelas, Valdafoz, Muria, Ferro y Moncerbal– y que suman un total de 10,5 hectáreas. Las cepas están plantadas sobre suelos heterogéneos con una parte inferior de roca pizarrosa de estructura laminar gruesa mayoritariamente del período cámbrico inferior. Un conjunto de laderas muy pronunciadas con exposiciones muy variadas según la parcela y a diferentes altitudes que oscilan entre los 500 y los 950 metros. Las cepas están podadas en vaso con densidades de 6.000 a 7.000 cepas por hectárea y edades que van de los 50 a los 90 años. Tras despalillarse, la fermentación-maceración se llevó a cabo en pequeñas tinas de madera con bazuqueos. Actualmente se está criando en foudres ovales nuevos y usados, en barricas de roble francés nuevas y usadas. Villa de Corullón está formado por un 91% de mencía y un 9% de variedades blancas como valenciana y jerez. Redondo, aromático y amable. Muy para beber. Finísimo. Producción de 28.000 botellas.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.

Der Produktionsbereich von D.O. Bierzo befindet sich in El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Es wird empfohlen, Descendientes J. Palacios Villa de Corullón Alterung 37 cl mit gruyère-käse, spanferkel und grillfleisch zu paaren.
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Der Sommelier «Descendientes J. Palacios Villa de Corullón Alterung 37 cl»
Geschmacksnoten: Descendientes J. Palacios Villa de Corullón Alterung 37 cl

In Bezug auf die Verkostung von Descendientes J. Palacios Villa de Corullón Alterung 37 cl fallen die Noten himbeerrot, strukturiert und pranger in ihrer visuellen Phase auf.

Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören rosenblätter, leichte mineralische noten, walderdbeeren und viel tiefe.

Die Verkostung von Descendientes J. Palacios Villa de Corullón Alterung 37 cl in der Geschmacksphase fällt mit weiches tannin, bombastisch, sehr lebhafte tannine und noten von roten früchten auf.

«Descendientes J. Palacios»

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Ein moderater und verantwortungsvoller Konsum von alkoholischen Getränken wird empfohlen.

Rechtliche Hinweise: Descendientes J. Palacios Villa de Corullón Alterung 37 cl

«Descendientes J. Palacios Villa de Corullón Alterung 37 cl»

by Descendientes de J. Palacios

«Rotwein»
D.O. Bierzo

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