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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Costers del Segre.
Der Produktionsbereich von D.O. Costers del Segre befindet sich in La provincia de Lérida, en España, abarcando seis subzonas: Raimat, Segrià, Pallars Jussà, Artesa, Valls del Riu Corb y Les Garrigues.
Es wird empfohlen, Cérvoles Estrats Alterung mit schweinebraten, manchego-käse und würziges essen zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Cérvoles Estrats Alterung fallen die Noten glycerin, kirschrote farbe und gequetschte reflexionen in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören aroma der schwarzen früchte, fruchtige natur und noten von reifen pflaumen.
Die Verkostung von Cérvoles Estrats Alterung in der Geschmacksphase fällt mit fruchtig, üppig, leicht bitterer abgang und bemerkenswerte ausdauer auf.
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