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Climatología del viñedo: Continental.
Antigüedad del viñedo: 1968-1978.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Campo de Borja.
Der Produktionsbereich von D.O. Campo de Borja befindet sich in El noroeste de la provincia de Zaragoza, en España, en la comarca de Campo de Borja, formada por 16 municipios.
Es wird empfohlen, Bodegas Aragonesas Fagus de Coto de Hayas Selección Especial Alterung mit kandierte rippen, kaninchen mit pilzen und geschmorter fisch zu paaren. |
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In Bezug auf die Verkostung von Bodegas Aragonesas Fagus de Coto de Hayas Selección Especial Alterung fallen die Noten heftig, rubinreflexionen und kirschrot in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören heftig, pflaumen, gewürze, reife rote früchte, mineral, geröstete noten und vanille.
Die Verkostung von Bodegas Aragonesas Fagus de Coto de Hayas Selección Especial Alterung in der Geschmacksphase fällt mit seidig, länge, ausgewogen, runde tannine, kraftvoll, fett und konzentriert auf.
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