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Este delicado licor de pera, Kuhri Poire William, de las propias peras que cultivan en esta región. Durante un período de tiempo que dura entre dos y tres semanas, un licor neutro con un contenido de alcohol del 50% se macera directamente con estas peras. Este método de maceraciones extrae una expresión pura de los sabores y aromas de las peras. Una vez completada esta maceración, el licor reposa en cubas de acero inoxidable.
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In Bezug auf die Verkostung von Liköre Kuhri Poire William fallen die Noten blasser ton und bernsteinfarben in ihrer visuellen Phase auf.
Zu den vorherrschenden Noten der olfaktorischen Verkostung gehören nasses land und gekochte birne.
Die Verkostung von Liköre Kuhri Poire William in der Geschmacksphase fällt mit frisch und lecker auf.
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Frankreich, Elsass 
Dienstag 26 - Mittwoch 27 November.
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Tempranillo
Chardonnay
