«Armand de Corcy»

A.O.C. Moulin à Vent, 法国 A.O.C. Moulin à Vent
by Armand de Corcy


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细节
  • 法国法国.
  • 法国博若莱.
  • 法国A.O.C. Moulin à Vent.
  • 红葡萄酒Gamay.
  • 红葡萄酒. A.O.C. Moulin à Vent.
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  • 6 顾客评论.

REF WAN4522282-ZH
«Armand de Corcy»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Moulin à Vent.

A.O.C. Moulin à Vent的生产区域位于La región de Beaujolais, una comarca que produce algunos de los ejemplos más duraderos de vino Beaujolais, con algunos vinos que duran hasta diez años. Algunos productores envejecerán su Moulin-à-Vent en roble, lo que le da a estos vinos más tanino y estructura que otros vinos de Beaujolais. La frase fûts de chêne (barriles de roble) a veces aparecerá en la etiqueta del vino de estos vinos de roble envejecido. La región se caracteriza por el alto nivel de manganeso que hay en el suelo, que puede ser tóxico para las vides en niveles altos. El nivel de toxicidad en Moulin-à-Vent no mata a la vid, pero es suficiente para causar clorosis y alterar el metabolismo de la vid para reducir los rendimientos severamente. El vino resultante de Moulin-à-Vent es el más completo y potente de Beaujolais. Los estilos vin de garde requieren al menos 6 años de envejecimiento y pueden durar hasta 20 años.
建议将Armand de Corcy与兔子, 派特斯, 盐镀金头 和 海鲜饭配对.
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侍酒师 «Armand de Corcy»
品尝笔记: Armand de Corcy

关于Armand de Corcy的品尝,深樱桃红, 强烈的红宝石色, 彩色的眼泪 和 拿撒勒红注释在视觉阶段突出.

在嗅觉品尝的主要记录中,有多种香气, 杏, 优雅的敬酒 和 烟叶.

在现代剪裁, 温暖的完成, 酸度明显 和 烟熏肉风味的品尝阶段,Armand de Corcy的品尝引人注目.

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