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Vizcarra es el vino de referencia de Juan Carlos Vizcarra. Exclusivamente tinto fino seleccionado de sus viñas propias de Mambrilla de Castrejón. Se crió durante 15 meses en barricas de roble francés y americano. Un delicioso Ribera del Duero de libro con toda la fruta, estructura y profundidad que caracterizan los vinos de Juan Carlos.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
A região de produção de D.O. Ribera del Duero está localizada em La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
É recomendável emparelhar Vizcarra Crianza com carnes assadas, arroz, churrascos, salsichas e carnes estufadas com cogumelos. |
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Em relação à degustação de Vizcarra Crianza, as notas tons de mogno, azeviche, enfeites marrons e ligeiros tons de azulejo se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão lavanda, figos e grande abertura de aromas.
A degustação de Vizcarra Crianza na fase de sabor se destaca com ótima estrutura, especiarias e muito frutado.
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