REF | WAN4586336-FR |
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Envejecido durante 14 meses en barricas de roble americano (60%) y francés (40%).
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La région de production de D.O. Cariñena est située dans Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
Il est recommandé de coupler Añadas Care Bancales Réserve avec jamon, ragoût de veau et fèves. |
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Concernant la dégustation de Añadas Care Bancales Réserve, les notes fond cerise foncé, grenat scintille, couche mince violette et robe grenat foncé intense ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pruneaux, abondance minérale, touches laitières et finition intense.
La dégustation de Añadas Care Bancales Réserve en phase gustative se démarque avec bien élevé, cassis, juste de l'acidité et excellente attaque.
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