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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Mas Martinet 1989 avec fromages de pâtes tendres, saucisses, surlonge au roquefort et juif. |
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Concernant la dégustation de Mas Martinet 1989, les notes intensité moyenne, réflexions de carreaux et larme proéminente ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfumé, fruits rouges macérés et beaucoup d'intensité.
La dégustation de Mas Martinet 1989 en phase gustative se démarque avec volumineux, thym et très floral.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.