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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Izadi Selección Réserve 1,5 L avec petit gibier, allaitement et saucisses salées. |
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Concernant la dégustation de Izadi Selección Réserve 1,5 L, les notes réflexes iodés, bords violets, noir meurtri et apparence vigoureuse ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit mûr, arômes balsamiques, olives et haute intensité.
La dégustation de Izadi Selección Réserve 1,5 L en phase gustative se démarque avec onctueux, belle étape et très long arrière-goût.
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