REF | WAN4570038-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
Il est recommandé de coupler Ntra. Sra. de Remelluri La Granja Grande Réserve 1,5 L avec filet de bœuf et viandes. |
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Concernant la dégustation de Ntra. Sra. de Remelluri La Granja Grande Réserve 1,5 L, les notes couleur cerise foncée et bordure brunâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent encens, épicé, bois, fruité, notes anisées, fond balsamique, expression variétale, bâton de réglisse et tabac pour pipes.
La dégustation de Ntra. Sra. de Remelluri La Granja Grande Réserve 1,5 L en phase gustative se démarque avec doux, complexe, élégant, rond, riche en expression, acidité fraîche combinée et persistance moyenne.
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