| REF | WAN4570029-FR |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja.
La région de production de D.O.Ca. Rioja est située dans Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco).
| Il est recommandé de coupler Norte de España - CVNE Asua Crianza avec cochon brullé, cochon sauvage et pâtes carbonara. |
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Concernant la dégustation de Norte de España - CVNE Asua Crianza, les notes rouge cerise, noir cerise, structuré et nuances ocre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent bois de chauffage, bois fumé et bois blancs.
La dégustation de Norte de España - CVNE Asua Crianza en phase gustative se démarque avec exquis, expression fruitée intéressante et long en bouche.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O.Ca. Rioja
Tempranillo, Grenache, Graciano, Mazuelo, Carignan.
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Chardonnay
