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Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Castel del Monte.
La région de production de D.O.C. Castel del Monte est située dans La provincia de Bari, en la región de Puglia, Italia.
Il est recommandé de coupler Tormaresca Rosso Trentangeli avec bonite à la tomate, viande au four et repas avec sauces aux champignons. |
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Concernant la dégustation de Tormaresca Rosso Trentangeli, les notes larme abondante, couleur rubis brillant et teinte cramoisie ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent liqueur de cerise, fruits rouges mûrs et souvenirs minéraux.
La dégustation de Tormaresca Rosso Trentangeli en phase gustative se démarque avec tanins ronds, tannique, tanins fondus et douce fin.
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