REF | WAN4560261-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Oltrepò Pavese.
La région de production de D.O.C. Oltrepò Pavese est située dans La provincia de Pavia, en la región de Lombardia, Italia.
Il est recommandé de coupler Ruiz de Cardenas Brumano avec riz truffé, pâtes au fromage, soupe à la queue de boeuf et aliments légers. |
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Concernant la dégustation de Ruiz de Cardenas Brumano, les notes brillant, très propre, tons de carreaux doux et intensité chromatique ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent herbe sèche, épices chaudes, ouvert et base de fruits.
La dégustation de Ruiz de Cardenas Brumano en phase gustative se démarque avec poivre noir, prune mûre et arrière-goût puissant.
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