REF | WAN4560155-FR |
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Suelo del viñedo: Graníticos.
Antigüedad del viñedo: 2012.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rías Baixas.
La région de production de D.O. Rías Baixas est située dans La región al este de Galicia, en España. La mayor productora Gallega. Se divide en cinco subzonas: Valle de Salnés, Condado de Tea, El Rosal, Sotomayor y Ribera del Ulla.
Il est recommandé de coupler Rodrigo Méndez Tras da Canda Crianza avec filet de veau, soupes de poisson, repas de plus grande complexité et viandes peu épicées. |
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Concernant la dégustation de Rodrigo Méndez Tras da Canda Crianza, les notes fer à cheval opaque, robe grenat foncé, couleur cerise noire et nuances rubis brillantes ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent épicé, brioche, bonne intensité et notes de noix de coco.
La dégustation de Rodrigo Méndez Tras da Canda Crianza en phase gustative se démarque avec herbes aromatiques, souvenirs lactiques, brillant et fruits noirs confits.
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