«Portal del Priorat Gotes Jeune»

D.O.Ca. Priorat, Espagne D.O.Ca. Priorat
by Portal del Priorat


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Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O.Ca. Priorat.
  • Vin rougeSyrah, Grenache, Carignan.
  • Vin rouge. D.O.Ca. Priorat.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Jeune.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 14% Vol.
  • 9 Mois.
  • Chêne français.
  • 16ºC - 18ºC.
  • 7 Notes des utilisateurs.
  • 91 Points.

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«Portal del Priorat Gotes Jeune»
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Español [ ES ]
Gotes fue el último a incorporarse a la familia de vinos de Portal del Priorat, el proyecto de Alfredo Arribas en esta denominación, y fue concebido para realzar el frescor de los vinos prioratinos; gotas de frescor, como las gotas de rocío. El frescor de los vinos prioratinos sorprende a muchos debido a que nos encontramos en un clima seco, con una pluviometría muy baja, pero la singularidad de los suelos de esta comarca, su orografía abrupta y la brisa que asciende desde el mar hacia las estribaciones de la sierra de Montsant a través del río Siurana lo hacen posible. También, la orientación norte y noroeste de algunos viñedos, como los que dan vida a este vino, la presencia de vegetación, bosques, alrededor de las fincas, y una vendimia temprana, en el punto medio de maduración, como es también el caso para este refinado Gotes del Priorat. No esperen encontrar en Gotes la tipicidad prioratina más habitual, la de la madurez profunda y de la mineralidad intensa. Gotes refleja otro tipo de vino prioratino, refinado, de estilo "afrancesado" (francés de Borgoña, queremos decir), de perfil fresco y floral. La tipicidad de Gotes radica en el paisaje, en sus notas de plantas aromáticas, y en esa calidez amable, porque aunque fresco, es mediterráneo. Otra peculiaridad de Gotes es la sensación pulida, cuidada, que ofrece; es un vino elegante; se nota que ha sido elaborado por manos expertas. Si en nariz Gotes es refinado, en boca es explosivo. Crece y crece, con mucho volumen y con un dulzor y una textura aterciopelada muy seductores. Gotes es fruta, pero una macedonia de frutas muy variada: frutas rojas, frutas negras, frescas y en mermelada, alguna fruta de hueso jugosa como el mango (la garnacha deja siempre su huella) y uvas frescas que aportan una sensación cítrica.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.

La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Portal del Priorat Gotes Jeune avec riz à la viande, cochon brullé, poulet rôti, canard à l'orange et enfant.
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Le Sommelier «Portal del Priorat Gotes Jeune»
Notes de dégustation: Portal del Priorat Gotes Jeune

Concernant la dégustation de Portal del Priorat Gotes Jeune, les notes réflexions rubis, belle couleur cerise et réflexions de carreaux ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent épices sucrées, touche minérale, caroube et haute intensité.

La dégustation de Portal del Priorat Gotes Jeune en phase gustative se démarque avec buis, légèrement astringent et nuances de cacao.

«Portal del Priorat»

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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Portal del Priorat Gotes Jeune

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«Vin rouge»
D.O.Ca. Priorat

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