REF | WAN4559442-FR |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Etna.
La région de production de D.O.C. Etna est située dans La provincia de Catania, en la región de Sicilia, Italia.
Il est recommandé de coupler Pietradolce Rosso avec plats avec des sauces crémeuses, fromages de chèvre et ragoût de veau. |
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Concernant la dégustation de Pietradolce Rosso, les notes ménisque violacé, bordures ocre et réflexes cardinaux ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent puissant, fruits frais et mature.
La dégustation de Pietradolce Rosso en phase gustative se démarque avec glouton, tourbe, longue persistance et tanins bien intégrés.
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