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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Goyo García Viadero Finca Los Quijarrales avec viande rouge, fromages semi-affinés et secret ibérique. |
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Concernant la dégustation de Goyo García Viadero Finca Los Quijarrales, les notes sombre, picota rouge cerise, faits saillants roses et réflexions de sienne ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent canelle, fleur d'acacia, souvenirs de fruits rouges et anis.
La dégustation de Goyo García Viadero Finca Los Quijarrales en phase gustative se démarque avec bonne fin, longueur du minerai et entrée puissante.
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