REF | WAN4555319-FR |
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Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
La région de production de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz est située dans 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
Il est recommandé de coupler Finca Moncloa Jeune avec viande rouge, grillé, les fromages, poisson en souce, poisson gras, petits plats de gibier et viandes avec des sauces crémeuses. |
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Concernant la dégustation de Finca Moncloa Jeune, les notes intense et rouge rubis ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent complexe, arômes fruités, notes épicées, notes de vieillissement et bois fins.
La dégustation de Finca Moncloa Jeune en phase gustative se démarque avec doux, persistant, structuré, complexe, fruité, tanins souples, équilibré, intense, notes de vieillissement, café, corpulent, finition longue et des notes de vanille.
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