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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Il est recommandé de coupler Ficaria Èlia Crianza avec jamon, perdrix et salades de riz. |
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Concernant la dégustation de Ficaria Èlia Crianza, les notes rouge cerise, intense et réflexions grenat ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, notes minérales, frais, arômes fruités, fruits rouges, fraises, notes grillées, groseilles à maquereau et notes balsamiques.
La dégustation de Ficaria Èlia Crianza en phase gustative se démarque avec persistant, notes minérales, fruité, tanins ronds, bonne entrée, intense, savoureux, finition longue, notes de menthol et acidité bien équilibrée.
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