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Comunica ofrece una expresión fresca y con buena acidez del Montsant. Un vino fluido y equilibrado, con una entrada dulzona y un final salino. Una mezcla de cariñena y garnacha a partes iguales (45%) con un aporte de syrah, que transmite el carácter de unos suelos graníticos. Criado sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable durante 20 meses.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La région de production de D.O. Montsant est située dans La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Il est recommandé de coupler Comunica Jeune avec saucisses, la volaille, saucisses de porc et fèves. |
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Concernant la dégustation de Comunica Jeune, les notes rouge cramoisi, légèrement opaque et rougeâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent élégant, prune à la liqueur, fond de poivre et nuances parfumées.
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