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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La région de production de D.O. Jumilla est située dans Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
Il est recommandé de coupler Ego Goru Organic avec fromage affiné, viande rouge grillée, plats pas très puissants et gâteau au sanglier. |
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Concernant la dégustation de Ego Goru Organic, les notes teintes violettes, bord rubis et couche haute ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits sauvages, fond torréfié, variétés intenses et plein.
La dégustation de Ego Goru Organic en phase gustative se démarque avec étape lisse, framboises et bon tanin.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.