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Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Vinícola del Priorat Clos Gebrat Crianza avec ravioli, lapin rablé et ragoût de veau. |
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Concernant la dégustation de Vinícola del Priorat Clos Gebrat Crianza, les notes rouge cerise, tons de carreaux clairs et intensité chromatique ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent parfums tertiaires, tourbe, pierre sèche et groseille mûre.
La dégustation de Vinícola del Priorat Clos Gebrat Crianza en phase gustative se démarque avec corpulent, vigoureux, caramel au beurre et compote de fruits.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.