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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Utiel-Requena.
La région de production de D.O. Utiel-Requena est située dans La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.
Il est recommandé de coupler Sierra Norte Fuenteseca Bobal Cabernet Sauvignon Ecológico avec viandes cuites avec sauce, juif et ragoûts légers. |
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Concernant la dégustation de Sierra Norte Fuenteseca Bobal Cabernet Sauvignon Ecológico, les notes joli, grenat cerise, évolution du grenat et violet foncé ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent balsamique, arômes balsamiques, fond d'épices et finition intense.
La dégustation de Sierra Norte Fuenteseca Bobal Cabernet Sauvignon Ecológico en phase gustative se démarque avec très doux, excellent équilibre, très longue finale fraîche et très fruité.
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