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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Utiel-Requena.
La région de production de D.O. Utiel-Requena est située dans La comarca situada en la zona oeste de la provincia de Valencia, regada por el Río Magro y el Río Caballero, e integrada por 9 municipios: Camporrobles, Caudete de las Fuentes, Fuenterrobles, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Requena, Venta del Moro, y Villargordo del Cabriel, teniendo la sede en la ciudad de Utiel.
Il est recommandé de coupler Vicente Gandía Hoya de Cadenas Crianza avec poulet aux raisins secs et aux prunes, plats aux légumes et plats de gibier locaux. |
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Concernant la dégustation de Vicente Gandía Hoya de Cadenas Crianza, les notes couche haute et dense, grande brillance et nuances de marron ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent compote de fraises, truffe, notes crémeuses et intéressant.
La dégustation de Vicente Gandía Hoya de Cadenas Crianza en phase gustative se démarque avec notes herbacées, très expressif, framboises et tannicité marquée.
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