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Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Primitivo di Manduria.
La région de production de D.O.C. Primitivo di Manduria est située dans Las provincias de Brindisi y Taranto, en la región de Puglia, Italia.
Il est recommandé de coupler Zonin avec fromages frais, allaitement et viandes blanches rôties. |
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Concernant la dégustation de Zonin, les notes tons violets, très intelligent et larme abondante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent myrtilles, très parfumé, notes légères de café et fruits en liqueur.
La dégustation de Zonin en phase gustative se démarque avec enveloppe, notes de mûre, fruits rouges sauvages et structure élégante.
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