REF | WAN4550815-FR |
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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler Arzuaga Rosae avec riz, des oiseaux, fruits de mer, viandes blanches, poisson frit, charcuterie, poisson en souce, sushi, crèmes végétales, risottos et sashimis. |
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Concernant la dégustation de Arzuaga Rosae, les notes brillant, propre, teinte rose et ton pâle ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, parfums floraux, arômes fruités, notes de sous-sol, framboise, fleurs blanches, fruits rouges, fraises, fruit de la passion et fruit aigre.
La dégustation de Arzuaga Rosae en phase gustative se démarque avec doux, frais, notes d'agrumes, onctueux, fruits rouges et moelleux.
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