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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Jumilla.
La région de production de D.O. Jumilla est située dans Los municipios de Albatana, Fuente-Álamo, Hellín, Montealegre del Castillo, Ontur y Tobarra, en la provincia de Albacete y Jumilla, en Murcia, precisamente su sede.
Il est recommandé de coupler Juan Gil Disfrutando 0,0 Rosado avec salades à la viande, moussaka et fromage vieilli. |
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Concernant la dégustation de Juan Gil Disfrutando 0,0 Rosado, les notes tons violets, reflets bleutés et rose fraise vif ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent équilibré, notes de sous-sol et notes de vieillissement.
La dégustation de Juan Gil Disfrutando 0,0 Rosado en phase gustative se démarque avec notes balsamiques, amer, fini miel et eau de roses.
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