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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La région de production de D.O. Ribera del Duero est située dans La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
Il est recommandé de coupler López Cristóbal Rosado avec poisson cru, hors d'oeuvres et pizzas naturelles. |
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Concernant la dégustation de López Cristóbal Rosado, les notes sûr, réflexions grenat, délicat et étincelles roses ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes de vieillissement, brioche et roses rouges.
La dégustation de López Cristóbal Rosado en phase gustative se démarque avec caractère apprécié, rond et chêne.
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