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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alella.
La région de production de D.O. Alella est située dans El norte de Barcelona, en la comarca del Maresme, junto al mar Mediterráneo. Integrada por 13 municipios: Alella, Cabrils, Martorellas, el Masnou, Montgat, Premiá de Dalt, Premiá de Mar, San Fausto de Campcentellas, Vilasar de Dalt, Santa María de Martorellas de Arriba, Teyá, Tiana y Vallromanes.
Il est recommandé de coupler Alta Alella Dolç de Neu 37 cl avec fromages semi-affinés, quiche, massepain et châtaignes. |
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Concernant la dégustation de Alta Alella Dolç de Neu 37 cl, les notes brillant, larme abondante et ton orange ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruit confit, puissant et noix grillées.
La dégustation de Alta Alella Dolç de Neu 37 cl en phase gustative se démarque avec fruité, des notes de vanille et nectarines.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.