| REF | WAN4559332-FR |
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Uno de los mejores PX de Andalucía y sin duda uno de los mejores vinos dulces del mundo. Una joya enológica, que mantiene vive historia, tradición, pasión, honestidad... y que demuestra la calidad de estas excepcionales y viejas soleras que esta gran bodega de Montilla mantiene para el gozo de nuestros sentidos. Con los años, el vino ha alcanzado una concentración inigualable, ofrecer profundos y elegantes aromas de fruta pasificada mezcladas con notas de café, de cacao, de maderas exóticas... una gran estructura y persistencia en boca, con un alcohol casi imperceptible. Crianza oxidativa por el sistema de criaderas y soleras en botas viejas de roble.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montilla-Moriles.
La région de production de D.O. Montilla-Moriles est située dans 17 Municipios andaluces situados en la provincia de Córdoba, en España: Aguilar de la Frontera, Montilla, Moriles, Doña Mencía, Montalbán de Córdoba, Monturque, Nueva Carteya y Puente Genil, así como en parte de Baena, Cabra, Castro del Río, Espejo, Fernán-Núñez, La Rambla, Lucena, Montemayor y Santaella.
| Il est recommandé de coupler Pérez Barquero Solera 1905 PX Lote B avec foie, fromages bleus et fruits secs. |
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Concernant la dégustation de Pérez Barquero Solera 1905 PX Lote B, les notes brillant, dense, nuances iodées, presque noir et couleur acajou foncé ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent intense, complexe, prunes, café, profond, figues, bois exotiques et arômes de fruits raisins.
La dégustation de Pérez Barquero Solera 1905 PX Lote B en phase gustative se démarque avec puissant, chaud, café, dense, très persistant, gros corps et chocolat.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Montilla-Moriles
Pedro Ximénez.
Argentine
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Tempranillo
