REF | WAN4583337-FR |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly.
La région de production de A.O.C. Blanc-Fumé de Pouilly est située dans La comarca del vino blanco de sauvignon blanc seco producido alrededor de Pouilly-sur-Loire, en el departamento de Nièvre.
Il est recommandé de coupler Alphonse Mellot Réserve avec ratatouille, crème d'avocat et sole grillée. |
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Concernant la dégustation de Alphonse Mellot Réserve, les notes jaune citron, aspect cristallin, nuances violettes et blanc paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent notes d'agrumes, laurier et dominance fruitée.
La dégustation de Alphonse Mellot Réserve en phase gustative se démarque avec réglisse, épices sucrées, sapide et fini légèrement amer.
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