REF | WAN4572153-FR |
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Fermentado en barrica de roble francés de 500 litros durante 8 meses con sus propias lías.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La région de production de D.O. Ribeiro est située dans La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
Il est recommandé de coupler Antonio Montero Alejandrvs Crianza avec viandes grillées, truite et plats acides. |
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Concernant la dégustation de Antonio Montero Alejandrvs Crianza, les notes reflets dorés, brillant, propre et couleur paille verdâtre ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent complexe, le beurre, ananas, cantaloup, fruit confit, vanilles et pomme jaune.
La dégustation de Antonio Montero Alejandrvs Crianza en phase gustative se démarque avec crémeux, complexe, onctueux, bois bien intégré, dense, long terme, fini épicé, longue mémoire finale et sensation fruitée.
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