REF | WAN4570620-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Terra Alta.
La région de production de D.O. Terra Alta est située dans El oeste de la provincia de Tarragona, entre el río Ebro y el límite con Aragón.
Il est recommandé de coupler Xavier Clua Il·lusió Jeune avec zarzuelas, fromage manchego affiné, apéritifs de fruits de mer et ananas au jambon ibérique. |
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Concernant la dégustation de Xavier Clua Il·lusió Jeune, les notes sombre, jaune pâle, flashs lumineux et très transparent ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fond anisé, fond floral et pomme jaune.
La dégustation de Xavier Clua Il·lusió Jeune en phase gustative se démarque avec notes oxydantes, fin complexe et saveurs d'ananas.
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