REF | WAN4563911-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La région de production de D.O. Rueda est située dans Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Il est recommandé de coupler Yllera Vendimia Nocturna avec crèmes, riz truffé, les mollusques et riz aux fruits de mer. |
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Concernant la dégustation de Yllera Vendimia Nocturna, les notes teintes dorées, sûr, électrique et une certaine densité glycérique ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent olives vertes, des notes de miel et exubérant.
La dégustation de Yllera Vendimia Nocturna en phase gustative se démarque avec structuré, élégant, amandes et notes de pomme verte.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.