«Nin-Ortiz Planetes Crianza»

D.O.Ca. Priorat, Espagne D.O.Ca. Priorat
by Família Nin-Ortiz


28.95
28.95

Détails
  • EspagneEspagne.
  • EspagneCatalogne.
  • EspagneD.O.Ca. Priorat.
  • Vin BlancCariñena — Carignan.
  • Vin Blanc. D.O.Ca. Priorat.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Crianza.
  • Bouteille.
  • 75 cl.
  • 13% Vol.
  • 15ºC - 17ºC.

REF WAN4555033-FR
«Nin-Ortiz Planetes Crianza»
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Español [ ES ]
Un vino que ofrece la esencia del terruño y que demuestra el amor por lo antiguo y por lo auténtico de esta pareja prioratina. Un vino elaborado con variedades antiguas, con cariñena blanca, amable y fresco, alejado de lo habitual, cambiante con el tiempo, graso, con un fondo salino... Un vino rústico, profundo, que estimula los sentidos. Recomendamos decantar y servir no muy fresco.
Nin Ortiz es uno de los proyectos más apasionantes del Priorat. En Porrera, Ester Nin y Carles Ortiz elaboran todos sus vinos a partir de viñedos cultivados siguiendo los preceptos de la biodinámica. Planetes de Nin Blanc es exclusivamente cariñena blanca, fruto de una mutación genética natural de su cariñena tinta. Un blanco singular, fragante y con un buen equilibrio y potencial de guarda. Producción de tan solo 1.938 botellas. Criado durante 6 meses en ánforas de barro y 3 meses en barricas de roble.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.

La région de production de D.O.Ca. Priorat est située dans La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Il est recommandé de coupler Nin-Ortiz Planetes Crianza avec salades chaudes, riz au poisson, thon, beau et fruits de mer grillés.
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Le Sommelier «Nin-Ortiz Planetes Crianza»
Notes de dégustation: Nin-Ortiz Planetes Crianza

Concernant la dégustation de Nin-Ortiz Planetes Crianza, les notes teintes dorées, notes verdâtres, bordure en acier et nuances jaunes ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent banane, fond en bois, des notes de fleur blanche et fond d'abricot.

La dégustation de Nin-Ortiz Planetes Crianza en phase gustative se démarque avec fruits blancs mûrs, très savoureux, léger arrière-goût et une agréable acidité.

«Nin-Ortiz»

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Mentions Légales: Nin-Ortiz Planetes Crianza

«Vin Blanc»
D.O.Ca. Priorat

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