| REF | WAN4543261-FR |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribeiro.
La région de production de D.O. Ribeiro est située dans La comarca de O Ribeiro, "Ribera del río" en gallego, situada en la parte meridional de Galicia, en el borde noroccidental de la provincia de Orense, España, en las confluencias de los valles formados por los ríos Miño, Avia, Arnoia y Barbantiño, integrada por 10 municipios: Arnoya, Avión, Beade, Carballeda de Avia, Castrelo de Miño, Cenlle, Cortegada, Leiro, Melón y Ribadavia.
| Il est recommandé de coupler Coto de Gomariz Colleita Seleccionada avec beau, pâtes au pesto, calmar à l'encre et petits plats élaborés. |
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Concernant la dégustation de Coto de Gomariz Colleita Seleccionada, les notes jaune vif, réflexions oranges, bleu et frais ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent tourbe, tabac à cigare, agrumes mûrs et souvenirs de camomille.
La dégustation de Coto de Gomariz Colleita Seleccionada en phase gustative se démarque avec corps moyen, marmelade d'orange amère, très onctueux et long voyage.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Ribeiro
Godello, Loureiro, Treixadura, Albariño, Lado.
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