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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Rueda.
La région de production de D.O. Rueda est située dans Las regiones de las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila, en España. Integrada por 72 municipios de los cuales 53 se sitúan al sur de la provincia de Valladolid, 17 al oeste de Segovia y 2 al norte de Ávila.
Il est recommandé de coupler Yllera Tierra Buena Blanco avec fromage, viandes froides, riz aux fruits de mer et la paella valencienne. |
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Concernant la dégustation de Yllera Tierra Buena Blanco, les notes ton pâle, nuances dorées et tons paille ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fines herbes, arômes tropicaux frais et mûres.
La dégustation de Yllera Tierra Buena Blanco en phase gustative se démarque avec attaque cool, étape lisse, direct et citron crémeux.
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