«Laurent Ponsot Cuvée du Perce-Neige 1,5 L»

A.O.C. Bourgogne, France A.O.C. Bourgogne
by Laurent Ponsot


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Détails
  • FranceFrance.
  • FranceBourgogne.
  • FranceA.O.C. Bourgogne.
  • Vin BlancChardonnay.
  • Vin Blanc. A.O.C. Bourgogne.
  • Actuellement commercialisé par le producteur.
  • Bouteille Magnum.
  • 1,5 L.
  • 13% Vol.
  • 5ºC.
  • 3 Notes des utilisateurs.

REF WAN4497239-FR
«Laurent Ponsot Cuvée du Perce-Neige 1,5 L»
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Bourgogne.

La région de production de A.O.C. Bourgogne est située dans La región de Borgoña, en el este de Francia, en los valles y laderas al oeste del Saona, un afluente del Ródano. Los vinos más famosos que se producen aquí, comúnmente conocidos como "Borgoñas", vinos tintos secos hechos de uvas Pinot Noir y vinos blancos hechos de uvas Chardonnay. La región de Borgoña va desde Auxerre en el norte hasta Mâcon en el sur, o Lyon si el área de Beaujolais se incluye como parte de Borgoña. Chablis, un vino blanco elaborado con uvas Chardonnay, se produce en los alrededores de Auxerre. Otras denominaciones más pequeñas cerca de Chablis incluyen Irancy, que produce vinos tintos y Saint-Bris, que produce vinos blancos de Sauvignon blanc. Al sureste de Chablis se encuentra la Côte d'Or, donde se originan los vinos más famosos y más caros de Borgoña, y donde se encuentran todos los viñedos Grand Cru de Borgoña (excepto Chablis Grand Cru). La Côte d'Or en sí se divide en dos partes: la Côte de Nuits que comienza justo al sur de Dijon y corre hasta Corgoloin, a pocos kilómetros al sur de la ciudad de Nuits-Saint-Georges, y la Côte de Beaune que comienza en Ladoix y termina en Dezize-les-Maranges.
Il est recommandé de coupler Laurent Ponsot Cuvée du Perce-Neige 1,5 L avec légumes grillés, poulet, pâtes fines et riz au homard.
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Le Sommelier «Laurent Ponsot Cuvée du Perce-Neige 1,5 L»
Notes de dégustation: Laurent Ponsot Cuvée du Perce-Neige 1,5 L

Concernant la dégustation de Laurent Ponsot Cuvée du Perce-Neige 1,5 L, les notes nouvel or, bleu, couronne légère et nuances ambrées ressortent dans sa phase visuelle.

Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent canelle, notes d'hydrocarbures et farine de blé.

La dégustation de Laurent Ponsot Cuvée du Perce-Neige 1,5 L en phase gustative se démarque avec notes iodées, excellente acidité, saveurs d'ananas et graduation faible.

«Laurent Ponsot»

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Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.

Mentions Légales: Laurent Ponsot Cuvée du Perce-Neige 1,5 L

«Vin Blanc»
A.O.C. Bourgogne

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