REF | WAN4529837-FR |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene.
La région de production de D.O.C.G. Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene est située dans 15 municipios en la región de Treviso, Italia, en las colinas entre Vittorio Veneto y Valdobbiadene: Conegliano, Susegana, San Vendemiano, Colle Umberto, Vittorio Veneto, Tarzo, Cison di Valmarino, Follina, Miane, San Pietro di Feletto, Refrontolo, Pieve di Soligo, Farra di Soligo, Vidor y Valdobbiadene. Prosecco Superiore y el Spumante Cru de la denominación, o la región que contiene las parcelas en Cartizze, se denomina Valdobbiadene Superiore di Cartizze.
Il est recommandé de coupler Masottina Contrada Granda Superiore Brut avec jambon ibérique, plats avec des sauces crémeuses et burger de thon au foie. |
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Concernant la dégustation de Masottina Contrada Granda Superiore Brut, les notes or intense, petit carbone et couronne précieuse ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent souvenirs de boulangerie, très floral et notes de caramel.
La dégustation de Masottina Contrada Granda Superiore Brut en phase gustative se démarque avec notes de menthol, agrumes frais, légère acidité et étape douce.
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