| REF | WAN4584475-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Chambolle-Musigny.
La región de producción de A.O.C. Chambolle-Musigny se encuentra en Exclusivamente el pueblo de Chambolle-Musigny en Côte de Nuits de Borgoña. La denominación solo puede utilizarse para el vino tinto con Pinot noir como uva principal. Hay 25 viñedos Premier Cru en Chambolle-Musigny, y dos viñedos Grand Cru: Musigny y Bonnes Mares. Los vinos de Chambolle-Musigny son típicamente descritos como los más "femeninos" entre los vinos tintos de la Côte de Nuits, con elegancia floral en lugar de poder.
| Se recomienda maridar Roche de Bellene VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas con sopas, pescados no grasos, todo tipo de pasta y emperador. |
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Respecto a la cata de Roche de Bellene VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas, en su fase visual destacan las notas reflejos dorados, luminoso, destellos violáceos e intenso color granate oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de vainilla, recuerdos de cueros y baya silvestre.
La cata de Roche de Bellene VV Vieilles Vignes — Viñas Viejas en la fase gustativa destaca con notas de pimienta, acidez justa, paso muy sabroso y buen peso de fruta negra.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
A.O.C. Chambolle-Musigny
Lunes 4 Agosto.
Pinot Negro.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
