REF | WAN4582431-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Vinos de Madrid.
La región de producción de D.O. Vinos de Madrid se encuentra en La región de la comunidad de Madrid, España y que comprende 3 subzonas vitivinícolas: Arganda del Rey, Navalcarnero y San Martín de Valdeiglesias. En total la forman 54 municipios del sur de la Comunidad de Madrid, siendo Arganda del Rey, situada en el sureste madrileño, la que más municipios comprende y la de mayor producción.
Se recomienda maridar El Regajal 37 cl con buey, solomillo de buey y pollo guisado. |
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Respecto a la cata de El Regajal 37 cl, en su fase visual destacan las notas color burdeos, tonalidades anaranjadas, color picota madura y vivo rojo rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta exótica, té negro, toques de frutos rojos y frutas en licor.
La cata de El Regajal 37 cl en la fase gustativa destaca con glicérico, notas mentoladas, tanino suave y buen ataque.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.